Kategori Kosthold og ernæring

Kosthold og ernæring

Brokkoli i smør: Oppskrifter for en deilig matbit

Brokkoli er en sunn vegetabilsk og er en type kål. Hvis du bruker 100 g brokkoli hver dag, vil en person motta 150% av vitaminene fra det daglige kravet. Hvis få mennesker liker kokt brokkoli, vil alle like brokkoli i batter. Og for en forandring kan smeten bli laget av egg, ost eller kefir. Brokkoli med hvitløksmørke Broccoli-stekt hvitløksaus med ost er en favoritt delikatesse av franskmennene.
Les Mer
Kosthold og ernæring

Avocado Guacamole - 4 oppskrifter av saftig saus

Oppskriften på guacamole Mexicans arvet fra den gamle Aztec. Navnet betyr "avokado puree". Grunnlaget for fatet er massen av moden avokado og ferskpresset limejuice. Noen ganger er krydret jalapeno peppers lagt til - en uendret ingrediens av "skarp" meksikansk mat. Du kan sette pris på smaken av guacamole ved å besøke en meksikansk restaurant, hvor du vil bli servert denne parabolen med mais chips eller med kjøtt og grønnsaker fajitas pakket i tortillas - mais kake.
Les Mer
Kosthold og ernæring

Shortcake med kirsebær og ostemasse

Ostekake med kirsebær som elskere av sandkaker. Grunnlaget viser seg å være friskt og tynt, men fyllingen forlater mild, myk og luft. Kirsebær gir en søt surhet til et søtt produkt. I sommersesongen kan en slik kake gjøres med frisk frukt eller andre bær. Tilberedningstid: 1 time 20 minutter Antall: 4 porsjoner Ingredienser Mel: 2 ss.
Les Mer
Kosthold og ernæring

Hake bakt med grønnsaker

Er det mulig å raskt lage en lett middag for hele familien? Svaret er enda enklere: hake, baket i ovnen med grønnsaker, takler denne vanskelige oppgaven. Retten, som tilbyr en fotografisk oppskrift, er ideell for alle som observerer fasting eller diett. Ingredienser Hake - 400 g Vegetabilsk fryse - 200 g Vegetabilsk olje - 0,5 ss.
Les Mer
Kosthold og ernæring

Soy goulash - bildeoppskrift

Et utmerket alternativ for en side parabolen av frokostblandinger eller pasta ville være soy kjøtt goulash med tomat saus. Dette er en helt vegetarisk matrett som kan spises hver dag eller bare i løpet av fasten. Til matlaging kan du bruke både soy-hakk og soyabønner større (de kalles goulash).
Les Mer
Kosthold og ernæring

Mulled Wine at Home - 8 Hot Drink Oppskrifter

"Mulled wine" på tysk betyr "brennende vin". Begynner historien om drikken fra antikken. Mulledvin - en drink med rødvin med krydder og frukt. Mulledvin er en integrert del av festivaler og juleferier med europeerne. Det er veldig enkelt å lage god mulledvin hjemme - du vil bli overbevist om dette.
Les Mer
Kosthold og ernæring

Kjøttnest - oppskrift med bilder

Kjøttnest, med hvilken som helst fylling de er, er det alltid en velsmakende og tilfredsstillende tallerken som ikke bare kan mate familien på en vanlig lunsj eller middag, men også hyggelig overraskelse på feriebordet. Lette og raske til å forberede mat, som ikke bare har en utrolig smak, men også et fantastisk utseende, vil kunne dekorere enhver fest.
Les Mer
Kosthold og ernæring

Sitron - fordeler, skade og kontraindikasjoner

Sitron brukes til å lage retter fra fjærfe, fisk og grønnsaker. Fruktene brukes i hudpleie og til førstehjelp. Hvor mange sitroner kan høstes fra et enkelt tre. Unge sitrontrær bærer frukt i det tredje året etter planting. Gjennomsnittlig avkastning på et tre er 1500 sitroner per år. I hjemmet kan du også vokse et sitrontrær.
Les Mer
Kosthold og ernæring

Svart vinrank syltetøy for vinteren

Svart currant er en bær, fordelene som har vært kjent siden antikken. Disse bærene er bare en "vitaminbombe" for kroppen, fordi i sammensetningen av solbær, en stor mengde vitamin C, B1, PP, samt et mangfoldig antall nyttige sporstoffer og mineraler. Overraskende, etter å ha spist 2 ss solbær i noen form, vil en person gi seg den daglige mengden næringsstoffer av hovedrøret.
Les Mer
Kosthold og ernæring

Kake "Snickers" - hjemmelagde dessertoppskrifter

Kake "Snickers" - en populær og mange favoritt dessert. Forbered peanøtter, kondensert kokt melk og sjokolade. Noen oppskrifter inkluderer kaker, marengs og bakverk. Klassisk oppskrift Dette er en ekte Snickers kakeoppskrift med nougat og karamell. Det viser seg 7 porsjoner, kalori - 3600 kcal. Koketid - 5 timer.
Les Mer
Kosthold og ernæring

Høstost dumplings: de mest delikate oppskrifter

Dumplings - Ukrainsk tradisjonell tallerken som kan tilberedes med forskjellige fyllinger. En av de mest populære og nyttige fyllingene er cottage cheese. Klassisk oppskrift Dette er en oppskrift på hjemmelagde dumplings med cottage cheese, som er forberedt i 35 minutter. Det viser seg fem porsjoner. Ingredienser: tre stabler. mel; stabelen. vann; halv l
Les Mer
Kosthold og ernæring

Suppepuré - 17 oppskrifter med bilder og video

Kremssuppe er en tykk, kremaktig konsistensfat. Det kan være laget av kjøtt, grønnsaker, som tomater og poteter, eller sopp. I kjøkkenet i verden er matlagingsmetoder og servering forskjellige. I Nord-Amerika er selv hermetisert potetmos populært. Der blir den brukt som basis for en saus til pasta, kjøtt og gryteretter.
Les Mer
Kosthold og ernæring

Saltede agurker

De som tror at sommeren kommer med adventen av juni i kalenderen, eller sammen med løvetann gjør feil. Symbolet for den nåværende menigheten av varm, solrik sommer er saltede agurker. Hver erfaren vertinne har flere saltoppskrifter på lager, og hver nybegynner drømmer om å finne sin mest delikate oppskrift.
Les Mer
Kosthold og ernæring

Date Candy - 4 søtsaker Oppskrifter

Datoer vokser på et palme og kalles også "bær av liv". Å spise en håndfull datoer hver dag, gir oss selv aminosyrer og sporstoffer som hjelper hjernen til å jobbe og beskytte kroppen mot nervøs spenning og stress. Datoer er en kraftig antioksidant, styrker immunsystemet, normaliserer arbeidet i hjertet og reduserer surheten i magen.
Les Mer
Kosthold og ernæring

Invertsirup hjemme - 3 oppskrifter

Invert sirup brukes til tilberedning av konditori. Sirup er lagret i omtrent en måned og er ikke sugared. Den ferdige glukosesirupen ligner honning i konsistens og farge. Sirup brukes til fremstilling av mastik og fondant, søte fyllinger og impregnering, samt for nedbrytning av sukrose. Det gir deigen en gylden nyanse og bremser produktets aldring, legges til kremer og brukes i stedet for melasse.
Les Mer
Kosthold og ernæring

Fig syltetøy - 6 unike oppskrifter

Homeland av denne planten er Asia Minor. Figs kalles druer, fiken eller fiken. Nå dyrkes disse frukttrærne i alle land med et varmt klima. Fig inneholder mange gunstige sporstoffer, mineraler og vitaminer. Ripe fig har en veldig delikat hud og er lagret i bare kort tid.
Les Mer
Kosthold og ernæring

Salat med saury

En hjertelig og samtidig delikat salat med saury er en kombinasjon av uvurderlig nytte, raffinert smak og guddommelig smak i en tallerken! Lær alle hemmelighetene til matlaging, kombinert og enkel salater. Saira er en lys representant for familien Macreleschuk. Denne fisken har lenge hatt en enorm etterspørsel, fordi den hengiver seg i sin ubeskrivelige smak, uvurderlige fordeler og fornuftig pris.
Les Mer
Kosthold og ernæring

Kirsebærkompositt - 5 oppskrifter for avitaminose

Stikkelsbær, som alle bær, inneholder mange vitaminer og nyttige sporstoffer. For forebygging av anemi og beriberi anbefales det å bruke en håndfull bær om dagen. For å bevare den sunne bæren for vinteren, hermet den i form av kompott, gelé og syltetøy. Bærene velger modne, men tette, slik at de ikke brister når de er kokte.
Les Mer