Kosthold og ernæring

Spirulina - sammensetning, fordel og skade

Spirulina er et naturlig kosttilskudd. Tilhengere av en sunn livsstil bruker den i mat og drikke.

Wild spirulina vokser bare i alkaliske innsjøer i Mexico og i Afrika, og for kommersielle formål vokser den over hele verden.

Spirulina er et av de mest næringsrike kosttilskuddene. Det er inkludert i programmet for å bekjempe underernæring i India og i dietten til NASA-astronautene.

For tiden brukes spirulina mot virus og bakterier, onkologi og parasitter. Det brukes til å behandle allergi, sår, anemi, forgiftning med tungmetaller og stråling. Spirulina blir lagt til dietten mens du mister vekt.

Hva er spirulina

Spirulina er tang. Hun begynte å bruke i det 9. århundre.

Produksjonen av spirulina til kommersielle formål begynte på 1970-tallet, da det franske selskapet åpnet den første storskala anlegget. Så til salget ble Amerika og Japan, som ble ledende i produksjonen.

Sammensetning og kaloriinnhold i spirulina

Spirulina inneholder gamma-linolensyre, fytopigmenter og jod. Spirulina har mer protein enn rødt kjøtt: 60% mot 27%!

På innholdet av kalsium, fosfor og magnesium, er spirulina ikke dårligere enn melk. Nivået på vitamin E i det er 4 ganger høyere enn i leveren.

Ingredienser 100 gr. Spirulina som en prosentandel av det daglige kravet:

  • protein - 115%. Lett absorbert av kroppen.1 Dette er et byggemateriale for celler og vev, en kilde til energi.
  • vitamin b1 - 159%. Gir nervøs, fordøyelsessystemet og kardiovaskulære systemer.
  • jern - 158%. Øker hemoglobin.
  • kobber - 305%. Deltar i stoffskiftet. 2

Spirulina er ideell for vekttap fordi det inneholder mye protein og fettsyrer med lavt kaloriinnhold.

Kaloriinnholdet i spirulina er 26 kcal pr. 100 g.

Fordelene med spirulina

De fordelaktige egenskapene til spirulina er å styrke immunsystemet, redusere betennelse og bekjempe virus. Tilsetningen senker sukker og trykk.3

Spirulina forhindrer utviklingen av type 2 diabetes, kardiovaskulære og nervesykdommer.

Forbruket av spirulina reduserer leddgikt symptomer.4 Tilsetningen akselererer proteinsyntese og øker muskelmassen.5

Å legge spirulina til dietten vil redusere risikoen for å utvikle kardiovaskulære sykdommer, inkludert hypertensjon. Spirulina øker blodkarets elastisitet, reduserer mengden triglyserider i blodet.6

En studie utført med deltakelse av eldre menn og kvinner 60-88 år gammel, som tok 8 gram. Spirulina daglig i 16 uker, viste at spirulina senker kolesterol, risikoen for hjerneslag og hjertesykdom symptomer.7

Spirulina hemmer frie radikaler og reduserer betennelse. Oksidativt stress fører til utvikling av Parkinsons og Alzheimers sykdommer. Dietter beriket med spirulina, fjern betennelse som fører til lignende sykdommer.8

Spirulina beskytter stamceller i hjernen, regenererer nevroner, og beskytter mot depresjon.9

Tillegget beskytter øynene mot skade, forhindrer degenerasjon av øyemakula og utvikling av grå stær.

Spirulina utfører forebygging av allergisk rhinitt og fjerner nesestopp.10

Etter å ha tatt spirulina, blir leveren fjernet av toksiner.11

Supplement hemmer veksten av gjær, som hemmer den sunne intestinale mikrofloraen.12 Spirulina bremser veksten av sopp Candida eller truss, og normaliserer også den vaginale mikrofloraen.

Antioksidanter i spirulina forbedrer og helbreder huden. Spirulina er nyttig for ansiktet i form av masker og kremer, og for kroppen - i form av wraps.

Å ta spirulina forlenger ungdommen og øker levetiden. Supplement - et utmerket verktøy for å rengjøre kroppen fra tungmetaller.13 Spirulina beskytter kroppen mot kreft, vaskulære sykdommer, diabetes, nyresvikt, blindhet og hjertesykdom.14

Studien viste at spirulina utviser immunmodulerende egenskaper og bekjemper HIV.15

Takket være karotenoider øker spirulina veksten av "gode" bakterier og dreper de "dårlige" segene.16

Spirulina for diabetikere

Spirulina er gunstig for diabetikere. Det reduserer nivået av glukose og reduserer nivået av triglyserider i blodet.17

Hvordan ta spirulina

Den anbefalte daglige dosen av spirulina er 3-5 gram. Det kan deles inn i 2 eller 3 mottakelser. Det er best å starte med en liten dose for å se hvordan kroppen reagerer på kosttilskudd.

Ifølge en studie utført av Institutt for biokjemi i Mexico, et daglig inntak på 4,5 gram. Spirulina i 6 uker regulerer blodtrykk hos kvinner og menn 18-65 år.18

Dosen varierer avhengig av personens formål, alder, diagnose og helse. Det er bedre å diskutere det med en spesialist.

Spirulina barn

Gravide kvinner og barn bør slutte å bruke spirulina.

  1. Det finnes ulike produsenter av tilsetningsstoffer, der opprinnelsen til alger er ukjent. Det kan være forurenset og forårsake fordøyelsesbesvær eller leverskade.19
  2. Det høye innholdet av protein og klorofyll i produktet kan forårsake negative reaksjoner i barnets kropp.

Skader og kontraindikasjoner av spirulina

I årtusener reddet spirulina menneskeheten fra sult. Nå hjelper hun folk til å bli sunnere og mer varige.

Kontraindikasjoner av spirulina:

  • allergi mot spirulina;
  • hypertyreoidisme og allergi mot sjømat.20

Forurenset spirulina kan forårsake forstyrrelser i fordøyelsessystemet.

Bivirkninger av spirulina

Etter å ha tatt spirulina, kan du motta:

  • svak feber;
  • feber,
  • mørk avføring.

Spirulina inneholder mye klorofyll, slik at avfallsprodukter og hud kan bli en grønn farge. Tilsetningsstoffer kan forårsake gassdannelse.

Protein i spirulina kan forårsake angst og kløende hud.

I sjeldne tilfeller ble autoimmune reaksjoner ved å ta produktet merket.21

Hvordan velge spirulina

Det er mange typer spirulina. Voksent spirulina kan bli forurenset med tungmetaller og toksiner. Velg organisk spirulina fra en anerkjent produsent.

Produktet selges oftere i form av et pulver, men det finnes i form av tabletter og flak.

Hvordan lagre spirulina

Oppbevar produktet i uåpnet emballasje uten fuktighet og sollys for å unngå oksidasjon. Hold oversikt over utløpsdatoen og ikke bruk forsinket tillegg.

Det vitenskapelige beviset på fordelene med spirulina kombinert med harmløshet har gjort det til en av de mest populære produktene i disse dager. Dette er ikke bare et ideelt måltid for hele familien, men også en naturlig måte å ta vare på helsen din.

Se på videoen: Q10 og Ubiquinol - Viktig ved aldring og bruk av statiner (September 2019).